Weihnachten 2022

Am 25. Und 26.12.2022 bietet wir
ein leckeres 3 oder 4 Gänge Menü an.

3 Gang Menü für 41 €
Wählt je ein Gericht von der Vorspeise und aus dem Hauptgang.

4 Gang Menü für 48 €
Hier bekommt ihr die Maronen-Pilz Schaumsuppe und den Ziegenkäse im Rote Bete Crespello als Zwischengang.
Bei dem Hauptgang könnt ihr wieder wählen.

Drei feste Reservierungszeiten sind geplant: 11:30, 14:00, 17:30 Uhr.

Alle Bestellungen und Fragen rund um das Menü gerne unter der Telefon Nummer 04322-8896680.


Herzlichst Euer Team vom Emma´s lieblingsplatz

Vorspeisen


Maronen-Pilz Schaumsuppe

Knusprige Celestine Streifen | Kerbel

oder

Ziegenkäse im Rote Bete Crespello

Spitzkohlsalat | Rote Zwiebel Chutney | Nigella-Sauerrahm | Feldsalat

Hauptgänge


Gebratene Serviettenknödelscheiben

Rosa- Pfeffer Schaum | Gebratene Pilze | Möhren-Kürbis Creme 



oder

Kabeljaufilet mit Gewürzstrudel

Rosa-Pfeffer Schaum | Kartoffelspinat-Püree | Glasierte Möhren | 

oder

Zweierlei von der Makeruper Ente

Orangen-Sternanissauce | Preiselbeer Rotkohl | Mini-Knödel

Dessert


Lebkuchenmousse mit Kakaohippe

Zitrusfrucht Ragout | Kirsch-Kardamomeis