Valentin - Candlelight Dinner
Liebe geht durch den Magen.
Nehmen Sie sich Zeit für Romantik und schöne Stunden zu zweit!
Ab 17.30 Uhr heißen wir Euch herzlich willkommen!
Überrascht Eure(n) Liebste(n) mit einem kulinarischen Erlebnis. Ein romantisch gedeckter Tisch, ein Aperitif zur Begrüßung und ein köstliches 3-Gänge-Menü warten auf Euch.
- Am 14.02. ist keine A-la-Carte-Auswahl möglich -
Alle Bestellungen und Fragen rund um das Menü gerne unter der Telefon Nummer 04322-8896680.
Herzlichst Euer Team vom Emma´s lieblingsplatz
Vorspeisen
Geschäumte Schwarzwurzelsuppe
Knuspriges Eigelb | Zitrone – Möhrenrelish
oder
Gebackenen Blumenkohl – Bällchen
Rote Bete | Kichererbsen | Kresse
Hauptgänge
In Rosenblätter-Öl gegartes Lachsfilet
Weißwein Schaum | Blütengitter | Sesam-Polenta | sautierter Spinat
oder
Rosa gebratenes Roastbeef von der Färse
Balsamico Jus | Rauchmandel Panko | Ratatouille | Basilikumpüree
oder
Hausgemachte Ravioli mit Ziegenkäse
Trüffelschaum | Edelpilze | Spinat | Tomate
Dessert
Schokoladen – Fudge Brownie
Cashew | Himbeere | Baiser